大方美食打卡攻略
1. 大方豆腐：必尝非遗技艺制作的手撕豆腐和糍粑豆腐，推荐搭配本地辣椒面烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。店铺推荐：大方古城豆腐老店。
2. 豆干火锅：用大方豆干为主料，加入腊肉、蔬菜炖煮，汤底浓郁。建议搭配大方皱椒蘸水，酸辣开胃。人均消费约40-60元。
3. 大方皱椒制品：尝试皱椒酱、皱椒炒腊肉，香辣味独特，可作为特产购买带回家。
4. 荞麦饼：本地特色粗粮小吃，口感酥脆，健康美味，常见于早餐摊点。
行程建议：早餐荞麦饼，午餐豆干火锅，傍晚烤豆腐宵夜，搭配当地苞谷酒风味更佳。美食集中区域：大方古镇街道及解放路小吃街。